もどき料理であそぼ。

こないだテレビを見ていたら。
自称ケチケチ主婦の方が「もどき料理」を作ってたの。
思わず、１号・２号と釘づけに～
で、つくってみた。

「カキフライもどき」

豆腐と海苔とたまごをまぜて、フライにするの。
結果は・・・
どうやっても・・・まんま豆腐味。。。汗。

よぉーーく思い出してみれば、
レポーターの方も「牡蠣フライだ!」とは、
いってなかった・・・かも。(他のもどき料理は絶賛だった)

調べたら、
「まいたけ」で、作ると、「牡蠣フライもどき」になるらしい。

今度はそっちで挑戦しよう。








それにしても。。。
ケチケチ主婦の方、すごい!
確かに、「これは・・・ちょっと・・・」というものも、あるケドさ。
すっごく楽しそうなんだもん。

どんなコトにも楽しみをみつけられる人は、
やっぱり、ホントにすごい人。

もどき料理は、奥深い。
いろいろ発見したら、超楽しいかも。

今回の豆腐+海苔+卵・・・具として味見をしてるときは、牡蠣としてではなくだケド、
かなり好評だったのだ。
梅とか入れて、おつまみにしたら、もっとおいしいかも。

もどき料理といえば・・・若い頃、会社で

「もどき料理vs本家」
「○○風vs本家(カマンベールとか)」
「古いものvs新鮮なもの(お茶とか)」
「カルビーポテトチップvsコイケヤ」などなど。。。

格付け番付ごっこ」をして遊んだ。

今度は、プリン+しょうゆのウニ・・みたいに、子どもと遊ぶのも楽しいかもね。