2009年 08月 17日
にらの花とスイスチャード

ニラの花。
気づいたら、またスーッと 美しく
花芽ができていました。
純白の 星型の花を 待ちたかったけれど、
葉が硬くなってしまうし
根元を切れば また収穫できるからと
バッサリ。
(花芽は、油いためにするとおいしいのですが)

切り口から 水がしたたります
きゅうりもそうですが、 コレ、いかにも「新鮮!」って
カンジがいいです。

畑のシンボルのような・・・
スイスチャード。
コレ、食卓にあがると
簡単ごはんが なんとなく、グレード高く見えるようで
ちょっとお気に入り。

畑のお気に入りといえば。
こちらも、
今治のタオルマフラー
キャンプに畑に海・・
普段の生活に、運動会!
通気性・保温性、乾きのよさもいいし、
何より、長さがいいかも。
一号と私は、ほぼ毎日
巻いてるかも。
(Tシャツやキャミにも、いいカンジなのです)




