モロヘイヤの花

モロヘイヤの花が咲きました。

「わーい。」


などと、今回は言っては　いられないです。

花がつくと、すぐ種ができてしまう。
そして、種は有毒。








モロヘイヤは、成長・繁殖力がとても強い野菜です。

コレは、いつもの畑のおじちゃんが、
「食べてもいいし、植えてもいいよ」と、切ってくれたのを
畑にズボッとさしただけで、育ちました。
(さし芽)









畑に行くたびに、花束みたいに摘み取っといますが、
今では、娘たちの背も追い越しています。


虫もあまりつかないし、栄養満点～
オススメです。
(週末は、納豆・オクラ・シソ・チャイブの葉・トロそして、
「モロヘイヤ」をガッツリ入れて、食べました。)



























木化して赤くなったところは、硬くて　食べれないけれど、
畑の景色がキレイで、ちょっと気に入っています。