世界で一番美しい野菜の花

「世界で一番美しい　野菜の花」
といえば、
「オクラの花」

いつもは、早すぎて　つぼみなんだけど。
8時くらいにいったら

ちょうど　お花が　開き始めていました。



レモン色が　かわいいー。
ハイビスカスの親戚。

大きな葉っぱのあちこちには、
アマガエルが　たくさん、雨宿り。

つぼみも綺麗ー








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今年も　五角形のおくらではなくて、
「島オクラ」

切り口が丸くて、普通のオクラよりも　大きいのです。
10センチを超えるほど!

それなのに、
食感がとてもやわらかくって、きめこまやかで、
ねっとり～。
とっても　おいしーい♪



まだまだ　たくさん採れそうで　嬉しいです♪