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家庭菜園のモリモリ「夏野菜」を紹介します♪

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今年のわがやの畑も
「野菜がモリモリ」育ってきました。

「トマト」「なす」「きゅうり」
「パプリカ」「バジル」

他にも夏野菜がモリモリ。


酷暑にまけず、育ってくれるのが
本当にうれしいです。


今日は そんな野菜たちを紹介します♪


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まずは、プチトマトや、ミニトマト。
それから、トマト。
何種類そだててるんだろ?


「アイコつくってー」と、
毎年リクエストしてるので。
「アイコ」の苗が多いかも。

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サラダ用に、ソース(加熱)用。
いろいろ トマト あります。

うーん、やっぱり名前が
思い出せない。。

聞いたけど 忘れてしまった・・
(旦那さんゴメン)

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ナスも、
長ナス、白ナス、緑ナス、
丸ナス。いろいろ・・・。

白ナスは、サラダにもできるし柔らかい。
緑ナスも、とろーんとしてるかも。
丸ナスは、お漬物にオススメ。

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紫の花もかわいい~。

花がかわいいといえば、

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オクラ!
オクラの花って、本当にキレイ。

うちは、毎日収穫にいけなくて。
すぐに大きくなってしまうから、

「島オクラ」を 育てています。

普通のオクラは5角形ですが、
島オクラは まるーい断面。

収穫が少し遅くても、
固くならないのでお気に入りです。


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お花が まだついている
「きゅうり」も、かわいいでしょー?

きゅうりは一日3~4センチって、
驚異的なスピードで大きくなります。

週末しかとりにいけない時は、
ほぼ巨大きゅうりを収穫することに・・。

先週の収穫量は6キロ超え。


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(収穫途中の図・・・)

ふつうに食べるとなかなか減らないので、
お漬物・炒め物、汁物率が 
すっごくあがります。

最近は、ペコも一緒に食べていますヨ。


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とうがらし。
とうがらしは、赤くなったら
「ブーケ」にして。

家に飾りながら 
ときどきつまんで、調理に使います。


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パプリカ。

ピーマンも作っているけど、
娘のリクエストもあって。
パプリカの方が多いかも。

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ニラ。
根元で切ると、
すぐにまた生えてくる。
すっごく、便利!!
コスパ最高!


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バジル。
花が咲くと 葉が固くなるので、
花が咲く前が食べごろです。

バジルは、がーーーっと、
ミキサーにかけて

ソースをつくって保存するものと。
そのまま冷凍するものにわけます。

冷凍した葉は
手でバリバリわれるので、

トマト料理が簡単においしくなるので、
オススメです。


手間も かからないしね。

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バジルもしそも。
おなじシソ科だけあって、、、
育つ! 育つ!

でかい!


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手前の大きな葉が さといも。
奥のつるのものが、山芋だそうです。



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これは、ラッカセイかな・・。

豆類はお花もかわいくって、いいなー♪


++++++++++


思えば、娘の小さなころに 
「一緒に畑ができたらなー」と、
はじめた家庭菜園。


だいたい10年になりました。

いまは、ほぼ旦那さん。

10年もやってるわりに、、
書いていることがおなじ(笑)
↓↓↓
ちびっこ畑の野菜の話



それでも、娘たちが小さなころの
「芋ほり」とかは。

思い出すことも いっぱいあって、
ジーンとします。

孫がいつかできた時、
一緒に芋ほりできたら!
最高だなぁーと思います。
ふふ。
↓↓


暑さにまけて、
ざっくり撮影したので。

撮っていない野菜もあるので、
また 今度 紹介しますねッ。


++++++++++

9/9(日)BOIS DE FLORA(ボワフロ) に出展します!

BOIS DE FLORA
ボワ・ドゥ・フローラ フローラの森 ~ le bois de la flora ~


#ボワフロ
<開催> 2018年9月9日(日)
am10:00~pm4:00
雨天決行

小さな種から緑が生まれ 
森が出来るように
人々が集いますように..........

<場所> フローラ黒田園芸
埼玉県さいたま市中央区円阿弥1-3-9

お越しの際は公共交通機関を使用してお越しください
ご協力よろしくお願いいたします
http://20140329.wix.com/bois-de-flora






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by a_piece_of_dream | 2018-07-25 22:02 | ちびっこ畑と野菜の話 | Comments(0)

クラフト作家(GREEN雑貨作家) & 「植物ハンドメイド系のWEBライター」をしている「a piece of dream*(アピースオブドリーム) hanaのブログです。「植物のある暮らし日々のこと」「多肉植物とDIY」「植物を使ったクラフト」「活動記録」をお届けします。***多肉や植物を使った雑貨のワークショップや提案・押し花なども!(仕事依頼は↓メールでおねがいします。)***


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