「エディブルフラワー」でスイーツを可愛くデコレーションしてみた！【hanaの植物あそび～vol.4～】

夏休みのある日は娘と食べれる花「エディブルフラワー」でスイーツを飾って。
カフェごっこをしました。
食べられるお花ってどんな味?　自分で育てられたら素敵。






植物とハンドメイドのある暮らしがスキなhanaです。

先週のhortiさんの連載では「エディブルフラワー」でスイーツのデコレーションを紹介していただきました。




最近、オシャレなカフェやインスタなどでみかけることの増えた「エディブルフラワー」
ご近所で探したら、
「入荷日は不明」「市場にはいったらときどき入荷」と売り場の方のお話。


では、ネットで・・・と、注文してみました。



今回は注文したのは　ハナラボ　さん。




パックにぎっしり大切にエディブルフラワーが入っていました!
丁寧に摘みとられ、梱包されて届きました。


こんなにもキレイな花が食べられちゃうなんてね。


少し苦味のある春菊のようなもの。
フルーティな味のするもの。
やや甘味のあるもの。


可愛そう・・って、はじめは躊躇しながらも
しっかりいいだきました。


本当はロリポップにしたかったんですけどね、
春のお楽しみってことで・・・。
(ビオラで作りたい!)



カップケーキや、ドーナツ。
氷などにしてみました♪



今回、やってみかったのは「押し花」
普通の押し花と同じように「アイロン」で。



詳しいアイロン押し花の作り方はコチラ↓↓です。




長く本などに挟まなくてもいいし、
専用の「薬品のついている押し花用品」も使わないで作ることができるので。


とってもオススメです～。



少しですが、保存もきくし!
お菓子にのせて使おうと思います。


***


今回はエディブルフラワーの農家さんからお迎えしましたが、
食べられるお花、エディブルフラワーを、
自分で育てられた素敵だなと思います。






オーガニックの種から育てるエディブルフラワー3種セット（ナスタチウム・ビオラ・ボリジ）








ちょこんって!
のせるだけで、とっても可愛くってオシャレなエディブルフラワー。

今度は自分で育ててみたいなって思っています!



よかったら、読んでくださいね。
↓↓↓





ちなみに前回はコチラ↓↓





そして。イベントにも出展予定です。

ぜひお越しくださいね。
↓↓↓

革作家のcamphortreeの三記さん　と　イベントに出展&ワークショップをします!!






9/14（Sat.）.15（Sun.）の2days
the Farm universal chibaで行われるAUTUMN FES.にて
私たちは、9/14（Sat.）のみの １日出店です。


http://the-farm.jp/chiba/

the Farm UNIVERSAL CHIBA

所在地：千葉県千葉市稲毛区長沼原町731-17 フレスポ稲毛 センターコート内

tel：043-497-4187








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